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[코코넛상식]코코넛이 무엇인가요?
Date : 2018-02-05
Name : 관리자 File : 코코넛이란.jpg
Hits : 12
스티커 이미지

안녕하세요~
오렌만에 뷰코걸이 돌아왔는데요.
요즈음 날씨가 계속 추워서 독감 걸리시는 분들이 많으실 텐데요.
면역력이 떨어지는 만큰 감기에 쉽게 걸리시는데요.
오늘은 건강에 좋은 코코넛에 대해 알아볼꺼에요~

전세계적으로 건강 과일로 각광받고 있는 코코넛은 대체 무엇이길래~
이렇게 좋아하는 사람들이 많을까요?

코코넛(COCONUT) 이란?

What about coconut?
코코야자(Cocos nucifera)의 열매.
열매는 부위별로 다양하게 활용됩니다.
코코넛 워터는 물 대신 마시고 젤리 같은 과육은 코코넛 기름이나
코코넛 밀크 등으로 만들기도 합니다.
과육과 종피를 함께 분리하여 말린 것은 코프라(Copra)라고 하며 식재료로 쓰인다. 또한 내과피의 딱딱한 
껍질은 공예, 생활용품의 재료가 되며, 섬유질의 겉껍질은 야자섬유(Coir)로서
끈이나 카펫 등을 만드는데 사용됩니다.
또한
코코넛 나무는 코코스 속에서 유일한 넓은 종려나무로 30m크기까지 자라며,
4~6 미터 길이의 날개 모양의 잎사귀와 각 작은 잎사귀들은 60에서 90cm길이 입니다. 
수명이 다해 떨어진 나뭇잎들은 나무 주위에 흩어져 나무에 영양분을 줍니다. 
코코넛은 코코넛 나무의 열매를 뜻합니다.
코코넛 나무는 열대지방 전체를 걸쳐 자라며, 장식이나 요리 등 실제로 코코넛 나무의 모든 부분은 인간이 사용합니다.
또한 캄보디아등 일부 국가에서는 코코넛 껍질을 일 나무를 대체할 신 재생 대체 연료로 매우 유용하게 쓰고 있습니다.

그런데 야자는 무엇이고 코코넛은 무엇일까요?
야자랑 코코넛의 차이점은 무엇인지 알아봅시다!!
그러면 코코넛 단면에 대해서
한번 알아볼까요?

스티커 이미지

야자나무는 종려나무과이고 이 나무 종류는 무려 2000여종이 넘습니다.
이런 야자 나무중에 코코넛이 열리는 나무가 코코넛 나무라고 칭합니다.

코코넛의 단면도


1. 코코넛 워터(Coconut water)-코코넛 워터 추출
2. 코코넛 과육(Coconut meat)- 코코넛 칩, 코코넛 밀크, 코코넛 오일
3.종피(Testa)
4. 내과피(Endocarp)- 공예, 생활용품의 재료
5. 중과피(Mesocarp)
6. 외과피(Exocarp)- 끈, 카펫

이와 같이 코코넛은 버릴 것 하나 없는 신의 선물로 많은 분들에게 알려져 있죠~

이러한 착한 코코넛을 활용하여
건강하고 맛있는 코코넛 제품을 만드는 뷰코입니다.
하나도 버릴게 없는 코코넛으로
코코넛워터, 코코넛밀크, 코코넛오일, 코코넛칩을 만들어
최상의 상품으로 생산하고 있습니다.

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